?耐高溫溫度傳感器的工作原理主要是基于某些材料或物理現(xiàn)象隨溫度變化而產(chǎn)生可測量的特性改變，以下是幾種常見的工作原理：
熱電阻原理
一些金屬（如鉑、銅等）具有電阻值隨溫度變化而顯著變化的特性，且這種變化具有較好的線性關系。
例如鉑電阻，在高溫環(huán)境下，其電阻值會隨著溫度的升高而增大，通過測量電阻值的變化就可以計算出對應的溫度值。這種傳感器精度高、穩(wěn)定性好，常用于高精度溫度測量場合。
熱電偶原理
由兩種不同材質(zhì)的金屬導線組成閉合回路，當兩個接點處于不同溫度時，回路中會產(chǎn)生熱電動勢，該電動勢的大小與兩種金屬的材質(zhì)以及兩個接點的溫度差有關。
其中一個接點處于已知溫度的環(huán)境（如冰水混合物，溫度為 0℃）作為參考端，另一個接點則放置在需要測量溫度的高溫環(huán)境中，通過測量熱電動勢來確定被測溫度。熱電偶能測量較高溫度，且響應速度快，但精度相對熱電阻稍低。
半導體 PN 結(jié)原理
利用半導體 PN 結(jié)的正向電壓與溫度之間的近似線性關系來測量溫度。在一定的電流條件下，PN 結(jié)的正向電壓會隨著溫度的升高而降低，通過測量這個電壓變化來獲取溫度信息。
這種溫度傳感器靈敏度較高、體積小、響應速度快，但測量范圍相對較窄，一般適用于幾百攝氏度以下的高溫測量。
光纖光柵原理
光纖光柵是在光纖中寫入的一種周期性結(jié)構(gòu)，當溫度變化時，光纖光柵的反射波長會發(fā)生漂移。
通過檢測反射波長的變化來實現(xiàn)對溫度的測量。光纖光柵溫度傳感器具有抗電磁干擾、耐腐蝕、精度高、可分布式測量等優(yōu)點，適用于各種惡劣的高溫環(huán)境。